HOT ! ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペルヴォルネイ 1er クロ・ド・ラ・シャペル [2015]750ml (モノポール)

Name: ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペル ヴォルネイ 1er クロ・ド・ラ・シャペル [2015]750ml (モノポール)
SKU: MY5741589156
Price: 11440 JPY
Availability: InStock
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ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペルヴォルネイ 1er クロ・ド・ラ・シャペル [2015]750ml (モノポール)の詳細情報

商品説明

商品情報ドメーヌの単独所有畑であり、ドメーヌの名を冠したフラッグシップであるヴォルネイ一級クロ・ド・ラ・シャペル。

ヴォルネイ村のほぼ中央に位置し、畑名の由来となったシャペル（ノートルダム教会）が畑の真向いに建っている。クロ・ド・ラ・ブス・ドール（モノポール）と地続きで隣接しており、かつては一部がクロ・ド・ラ・ブス・ドールに組み込まれていたという。

ブドウの平均樹齢は50年の古樹。土壌は石灰岩とマール。隣接するクロ・ド・ラ・ブス・ドールはより赤身がかった土で標高も低く、テロワールは異なる。クロ・ド・ラ・シャペルは畑の面積が小さく、石塀に囲まれているため、冷たい風から守られ、太陽の熱の影響が強く、早熟でやや酸が低いのが特徴。100％除梗し醸造。新樽率20％で12カ月熟成。

目立たないアペラシオンながら、繊細かつ気品漂うスタイルは、本来あるべきピノ・ノワールの特徴をしっかりと感じることができます。